Сэндвич с намазкой из копченой горбуши. Видеорецепт от Анны Людковской

|
Едите на завтрак бутерброды с копченой рыбой? У нас есть идея поинтереснее. Соедините рыбу со сметаной и зеленью, у вас получится роскошная и нежная намазка. Копченая рыба суховата, а сметана легко исправляет этот недостаток. Вы можете взять любую рыбу, даже горбушу из банки. Петрушку замените на укроп или кинзу. Экспериментируйте! Кстати, намазка прекрасно хранится в холодильнике до трех дней.

Приготовление

1. Мелко порежьте лук и сельдерей. Рыбу разломайте вилкой и выньте кости. Мелко порежьте петрушку.

2. В миске соедините рыбу, лук, сельдерей, петрушку, добавьте майонез, сметану, лимонный сок. Приправьте солью и перцем, перемешайте. Если намазка суховата, добавьте еще немного сметаны.

3. В тостере подрумяньте хлеб, сверху выложите намазку и подавайте. Намазку можно сделать заранее, она прекрасно хранится в холодильнике до трех дней.

Другие рецепты автора вы найдете на портале «Вкусный год с Анной Людковской»

Сегодня мы работаем благодаря вашей помощи – благодаря тем средствам, которые жертвуют наши дорогие читатели.
Похожие статьи
Крупеник из гречки и творога: Видеорецепт от Анны Людковской

Признаюсь, я пыталась «улучшить» рецепт, добавляла кишмиш, миндальные хлопья, фисташки – получалось не то. Готовьте классику!

Петипана: шведская солянка. Видеорецепт от Анны Людковской

Шведы едят петипану чуть ли не каждый вечер, поскольку готовится она всего за 25 минут.

Курица в квасе с соусом из зеленого лука. Видеорецепт от Анны Людковской

Звучит просто, но вы даже не представляете, как это вкусно и выразительно

Дорогие друзья!

Сегодня мы работаем благодаря вашей помощи – благодаря тем средствам, которые жертвуют наши дорогие читатели.

Помогите нам работать дальше!