Здравствуйте, Татьяна!
Самое главное в посте (как и в любом упражнении) — это последовательность и постепенность. И если это у вас это первый опыт, то степень поста не стоит стремиться делать максимально «жесткой». Достаточно не есть мяса, молочных продуктов и рыбы по будням. В субботу и воскресенье можно рыбу. Количество приемов пищи… ну уж если прям очень легко пойдет, то можно исключить завтрак…Хотя на первый раз я бы не советовал…
Есть хороший критерий – должно хватать сил на работу, молитву, посещение храма и при этом должны оставаться внутренние силы на терпение других людей. К сожалению, бывает, что, начав поститься, человек становится невыносим окружающим, начинает осуждать не постящихся. В таком случае как в песне уж «лучше бы пил и курил» (с).
Желаю вам разумного и благодатного Поста!