Подготовка к Пасхе: рецепт пасхального кулича от Святогорской Лавры
Кулич пасхальный: • 1 л кипяченого (томленого, как на ряженку) молока • 120 г дрожжей прессованных • 600 г сахара • 20 желтков • 600 г маргарина • 200 г сливочного масла • 2 пачки ванилина • 350 г изюма • 100 г коньяка («Белый аист», «Тиса») • 1 столовая ложка соли и лимонная кислота […]
