Более 90 детей заболели из-за школьного питания в Красноярске

2 марта. ПРАВМИР. В Красноярске выросло до 91 число школьников, предположительно, отравившихся салатами.

Первые жалобы от учеников были зафиксированы 18 февраля, передает ТАСС со ссылкой на пресс-службу краевого правительства. Случаи заболевания иерсиниозом выявлены среди учеников в возрасте от 7 до 14 лет в 25 школах. В 15 из них есть только единичные случаи заболевания.

По данным Минздрава, в больницах в состоянии средней тяжести находятся 56 человек. Предварительный диагноз — псевдотуберкулез.

По данным Роспотребнадзора, причиной массового заболевания стали салаты, изготовленные с нарушением технологического процесса. ДНК возбудителя иерсиниоза выявили в пробах овощных салатов и овощной продукции от поставщика школьного питания. Во всех школах Красноярска приостановили приготовление готовых блюд из сырых овощей и фруктов без термической обработки.

Возбуждено уголовное дело о нарушении санитарно-эпидемиологических правил. Приостановлена деятельность ООО «Развитие», которое организует поставки школьного питания.