Институт питания: 60% россиян страдают от лишнего веса

23 июля. ПРАВМИР. У 60% россиян наблюдается избыточная масса тела, у 20-25% — ожирение первой-второй-третьей степени. Об этом рассказал научный руководитель Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи, академик РАН Виктор Тутельян, передает Интерфакс.

По его словам, за лишним весом следуют сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет, сокращение продолжительности жизни.

Еще одним вызовом для населения Тутельян назвал дефицит микронутриентов на фоне избыточной калорийности. Он отметил, что борясь с ожирением, люди усугубляют дефицит витаминов и минералов.

Академик также заявил, что перекус в ресторане быстрого питания раз в месяц не навредит здоровью. При этом он подчеркнул, что следить нужно не только за частотой, но и за количеством потребляемых продуктов.