Главная Человек Православная кухня

Кольцо из фарша с начинкой из яиц и моркови

Смешать фарш, сухари, яйцо, измельченный лук и специи в плотную массу. Утрамбовать ложкой половину массы ко дну и по стенкам формы. Нарезать яйца на 4 сектора, а морковь соломкой…

Вам потребуется: 800 г фарша, 100 г панировочных сухарей, 1 яйцо, 1 луковица, специи.

Для начинки: 3 отварных яйца, 2 отварных моркови.

Смешать фарш, сухари, яйцо, измельченный лук и специи в плотную массу. Утрамбовать ложкой половину массы ко дну и по стенкам формы. Нарезать яйца на 4 сектора, а морковь соломкой. Разложить яйца и морковь в углубление. Покрыть начинку оставшейся массой. Утрамбовать. Запекать 45 минут в духовке при t 200-220. Перед выпечкой можно форму поставить в морозильную камеру на полчаса, затем вынуть из формы на противень и запекать.

Лучшие материалы
Друзья, Правмир уже много лет вместе с вами. Вся наша команда живет общим делом и призванием - служение людям и возможность сделать мир вокруг добрее и милосерднее!
Такое важное и большое дело можно делать только вместе. Поэтому «Правмир» просит вас о поддержке. Например, 50 рублей в месяц это много или мало? Чашка кофе? Это не так много для семейного бюджета, но это значительная сумма для Правмира.