Лосось в крупных торговых сетях России подешевеет на 25%

8 сентября. ПРАВМИР. Федеральные сети начнут продавать лосось на 10-25% ниже нынешней цены благодаря реализации проекта «Камчатская рыба».

Такой спад цен произойдет этой осенью, пишут «Известия».

Рыба с минимальной наценкой появится в сентябре в «Глобусе», затем в магазинах других сетей-участников проекта: «ВкусВилл», «Магнит», «Ашан».

Снижение цены произойдет из-за того, что ритейлеры будут закупать продукцию напрямую у рыбаков и продавать с минимальной наценкой.

Ранее рыбу закупали у посредников, которые не могли гарантировать поставки нужного объема и часто корректировали цену.

Ретейлеры также планируют в дальнейшем расширять ассортимент, включив в него горбушу, кижуч, филе минтая и другие продукты.