Накануне Пасхи. Зарисовки на кухне

|

Приготовление пасхи и куличей – история непростая. Особенно, когда родители заняты, а дети не могут себе представить Пасху без творожной пасхи и своих куличей. Все мои попытки убедить детей купить кулич в магазине оказались безуспешны. «Тогда, – сказала я, – вы все делаете сами». «Ура!!!» – закричали они. Приготовление куличей и пасхи растянулось на несколько дней. В какие-то дни я успевала между рабочими съемками доставать фотоаппарат дома и снимать «рабочий процесс».

Для приготовления пасхи девочки пригласили в гости Аню – подругу из храма, маму двоих детей. И пока ее старший сын и мой младший усердно рассыпали «Лего» по всей квартире, все девочки, в том числе, маленькая Ксю собрались на кухне.

Готовили две пасхи – сырую и вареную. Делали все по «сокращенному» лайт-варианту: творог проворачивали через мясорубку вместе с изюмом вместо кропотливого протирания через сито, взбивали не венчиком и вручную, а специальной взбивалкой, проваривали пасху в двух кастрюлях. Мы всегда так делаем – нам не хватает времени и скрупулезности для того, чтобы готовить куличи и пасхи по 12-14 часов (как делают настоящие кулинарные монстры).

Еще забавнее было смотреть, как дети украшали куличи. Как-то в этом году оказалось, что в средствах для украшения снеди мы ограничены. Всего-то тюбики с помадкой, сахарная пудра, остатки посыпки. Дети, хохоча, рисовали на куличах смешные рожицы, облизывались, глядя на стекающую с куличей глазурь. И даже старшая Маша, почти уже не участвующая в делах семьи, нашла время, чтобы сделать свой рисунок на куличе.

Конечно, все наша «кухня» сугубо любительская. Но для нас это не важно. Для нас гораздо важнее, что есть в году время, которое мы проводим все вместе – вместе ходим на службы, вместе готовим пасхальный стол. Вместе живем в полном смысле этого слова. И просто радуемся тому, что мы рядом.

Поскольку вы здесь…

… у нас есть небольшая просьба. Все больше людей читают портал "Православие и мир", но средств для работы редакции очень мало. В отличие от многих СМИ, мы не делаем платную подписку. Мы убеждены в том, что проповедовать Христа за деньги нельзя.

Но. Правмир — это ежедневные статьи, собственная новостная служба, это еженедельная стенгазета для храмов, это лекторий, собственные фото и видео, это редакторы, корректоры, хостинг и серверы, это ЧЕТЫРЕ издания Pravmir.ru, Neinvalid.ru, Matrony.ru, Pravmir.com. Так что вы можете понять, почему мы просим вашей помощи.

Например, 50 рублей в месяц – это много или мало? Чашка кофе? Для семейного бюджета – немного. Для Правмира – много.

Если каждый, кто читает Правмир, подпишется на 50 руб. в месяц, то сделает огромный вклад в возможность нести слово о Христе, о православии, о смысле и жизни, о семье и обществе.

Темы дня
Чем живет храм святых рядом с метро в память их убийцы Войкова - cвященник Игорь Логунов
В Екатеринбурге прошел Крестный ход от места гибели царской семьи до урочища Ганина Яма
10 слов и выражений, которыми запомнится чемпионат мира по футболу

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: