Овсяное печенье: рецепты православной кухни
Состав:
Овсяные хлопья – 250 г, маргарин – 150 г, орехи грецкие – 100 г, сахар – 100 г, 1-2 яйца, 2 ложки мёда.
Приготовление:
Если овсяные хлопья крупные, измельчить их в блендере, орехи тоже измельчить. Маргарин растопить, добавить туда мёд, сахар, овсяные хлопья, орехи и яйца, всё перемешать. Столовой ложкой брать тесто (примерно 2/3 столовой ложки) и выкладывать на смазанный маслом или покрытый бумагой противень. Выпекать в разогретой до 108 градусов духовке 15 минут.
