Почти половина российских школьников недовольна едой в столовых

9 июля. ПРАВМИР. Едой в школьных столовых недовольна почти половина российских учеников, пишет «Мел» со ссылкой на данные опроса Российского движения школьников.

Более 1500 школьников спросили, почему они оставляют еду нетронутой, что хотели бы видеть в меню и какой представляют себе школьную столовую. В ответ 47% пожаловались, что еда в столовых невкусная: недоваренная, недосоленная, пресная или плохо приготовленная. Еще 12% учащихся рассказали, что у них нет желания есть, потому что еда холодная. 9% опрошенных отказываются обедать в школьных столовых из-за антисанитарии, а 7,5% считают, что цена еды не соответствует качеству.

В список самых нелюбимых блюд попали рыбные котлеты, жареная печенка, гороховое пюре и перловка, полуфабрикатные котлеты и сосиски, рыба, «серый омлет», картофельное пюре, макароны, тушеная капуста и супы. Вместо них школьники хотели бы овсяную и кукурузную каши, борщ, солянку и другие супы, а также не слипшиеся макароны и пюре без комочков. В список комфортных блюд также вошли легкие овощные и фруктовые салаты, нежирное запеченное мясо, фрукты, оладушки, сырники, блинчики, сэндвичи, йогурты и овсяное печенье.