Производители предупредили о росте цен на хлеб – СМИ

Информацию об этом подтвердили «Коммерсанту» ряд предприятий в разных регионах и источник на рынке. О намерении увеличить отпускные цены на весь ассортимент в среднем на 8–12% сообщили крупные красноярские производители хлеба ООО «Ярхлеб» и ООО «Дихлеб». Представители пекарни рассказали, что уже два года удерживали цену, «несмотря на то что производство ряда наименований нашей продукции стало нерентабельным даже с учетом проводимых мер оптимизации производственных расходов».

Основной причиной роста цен производитель называет рост цен на зерно. Так в Сибири за последний год цены на пшеницу в Сибири третьего класса выросли на 26%. В европейской части России стоимость тонны пшеницы увеличилась на 25%. Цену будут пересмотрены также из-за увеличения налоговых отчислений, роста цен на муку, бензин, упаковку, пищевые ингредиенты , девальвации рубля и повышения минимального размера оплаты труда.

По данным СМИ, предприятия из Челябинской и Ростовской областей увеличили отпускные цены в интервале от 3 до 10%. По данным источника «Коммерсанта», момент переговоры о повышении закупочных цен на хлеб ведутся со всеми крупными сетями.