Роспотребнадзор: в российских школах появится гипоаллергенное меню
8 июня. ПРАВМИР. В российских школах уже к началу ближайшего учебного года планируют запустить специальное гипоаллергенное меню. Об этом в интервью РИА Новости рассказала глава Роспотребнадзора Анна Попова. Она отметила, что специалисты ведомства сейчас активно дорабатывают противоаллергенный рацион и рассчитывают полностью завершить этот процесс к сентябрю.
Кроме того, Попова поддержала внедрение в школьных столовых системы шведского стола. По ее словам, этот формат уже успешно используют во многих учебных заведениях страны. При грамотной организации шведский стол помогает школьникам самостоятельно выбирать здоровые продукты.
Ранее депутаты Госдумы предложили запустить в России единую электронную базу школьного питания.
Сейчас родителям приходится искать меню на сайтах каждой школы отдельно, и часто информация там подана в неудобном виде.
Парламентарии считают, что стране нужна общая государственная платформа, где школы будут автоматически обновлять данные о завтраках и обедах.
Причем важно указывать не только названия блюд и калории, но и их полный состав. Это особенно поможет семьям, в которых у детей есть аллергия или особые требования к диете. С такой базой следить за рационом ребенка станет гораздо проще.