Российские режиссеры предлагают создать вместо McDonald`s отечественный фастфуд
Фабрики-кухни будут снабжать питанием социальные учреждения, в том числе детские дома и интернаты.
9 апреля. ПРАВМИР. Известные режиссеры Андрей Кончаловский и Никита Михалков просят государство оказать содействие в создании национальной сети общественного питания.
С такой просьбой режиссеры обратились с письмом к президенту РФ Владимиру Путину, — сообщает газета Коммерсантъ
Запуск проекта потребует инвестиций в размере 971,8 млн рублей.
Отечественный фастфуд «Едим дома!» предлагается создать в формате небольших магазинов, совмещенных с кафе. При этом приготовление блюд будет происходить на региональных фабриках-кухнях, а меню на 30-40% будет состоять из региональных продуктов.
Фабрики-кухни будут снабжать питанием социальные учреждения, в том числе детские дома и интернаты. Предполагается, что пилотные проекты реализуются в Московской и Калужской областях.
