С такой просьбой режиссеры обратились с письмом к президенту РФ Владимиру Путину, – сообщает газета Коммерсантъ
Запуск проекта потребует инвестиций в размере 971,8 млн рублей.
Отечественный фастфуд “Едим дома!” предлагается создать в формате небольших магазинов, совмещенных с кафе. При этом приготовление блюд будет происходить на региональных фабриках-кухнях, а меню на 30-40% будет состоять из региональных продуктов.
Фабрики-кухни будут снабжать питанием социальные учреждения, в том числе детские дома и интернаты. Предполагается, что пилотные проекты реализуются в Московской и Калужской областях.
