В России ужесточат контроль за питанием в больницах, школах и детских садах

|
13 марта. ПРАВМИР. Правительство намерено ужесточить контроль за питанием в больницах, школах и детских садах.

Вице-премьер России Алексей Гордеев дал поручение разработать предложения по контролю за качеством продуктов, которые поставляются в государственные социальные учреждения. Документ направлен в Минсельхоз, Минфин, ФАС, Роспотребнадзор и Роскачество, пишет “Коммерсант”.

Как рассказала представитель вице-премьера Алена Жукова, на его встрече с руководителем Роскачества Максимом Протасовым одним из обсуждаемых вопросов стало введение обязательных лабораторных исследований продуктов с высоким риском фальсификации, закупаемых для госучреждений.

В Роскачестве отметили, что в сфере поставок продуктов есть ряд системных проблем, из-за которых невозможно применять существующие механизмы контроля. Так, лабораторные исследования партий нередко ограничиваются проверкой документов, а безопасность и качество товаров не проверяются. Также требования к закупаемым продуктам не всегда соответствуют ГОСТам. В организации предлагают обязать поставщиков представлять результаты производственного контроля и разрешить заказчикам организовывать исследования продуктов в аккредитованных лабораториях.

Источник издания в пищевой компании рассказал, что крупные поставщики продуктов в госучреждения сами проходят исследования в аккредитованных лабораториях. По его мнению, дополнительные проверки могут привести к тому, что из-за растущих расходов средним и небольшим поставщикам придется отказаться от участия в контрактах. Кроме того, есть вероятность, что проверкой продуктов для соцучреждений будут заниматься только определенные лаборатории, где цены за услуги будут значительно выше.

В конце 2018 года стало известно о заражении дизентерией и кишечными инфекциями детей и педагогов в нескольких детских садах на юго-востоке Москвы. По данным Роспотребнадзора, в семи детских садах заболели 127 человек. Родители заболевших подали иски к поставщику питания. Ведомство выявило нарушения санитарно-эпидемиологических правил на комбинате «Конкорд», который поставлял питание, и оштрафовало его на 10 тысяч рублей.

Поскольку вы здесь…

… у нас есть небольшая просьба. Все больше людей читают портал "Православие и мир", но средств для работы редакции очень мало. В отличие от многих СМИ, мы не делаем платную подписку. Мы убеждены в том, что проповедовать Христа за деньги нельзя.

Но. Правмир — это ежедневные статьи, собственная новостная служба, это еженедельная стенгазета для храмов, это лекторий, собственные фото и видео, это редакторы, корректоры, хостинг и серверы, это ЧЕТЫРЕ издания Pravmir.ru, Neinvalid.ru, Matrony.ru, Pravmir.com. Так что вы можете понять, почему мы просим вашей помощи.

Например, 50 рублей в месяц – это много или мало? Чашка кофе? Для семейного бюджета – немного. Для Правмира – много.

Если каждый, кто читает Правмир, подпишется на 50 руб. в месяц, то сделает огромный вклад в возможность нести слово о Христе, о православии, о смысле и жизни, о семье и обществе.

Поддержи Правмир

Сделай вклад в работу издания

руб

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: