Здравствуйте, Татьяна!
Крещенская вода может храниться годами. Я однажды видел крещенскую воду 32-летней давности, которая не имела ни осадка, ни запаха. Если же вода портится, то можно вылить ее под дерево в непопираемое место. Что это значит? Вопрос хороший. Часто такое бывает, когда человек проявляет неблагоговение к святыне, небрежно храня ее, или набрал ее без должного благоговения (в толкотне и давке). А бывает, что посуда, в которую налили воду, бывает грязной. Или стояла бутылка с водой на открытом солнце, вот и позеленела. Причин может быть множество.