Треть россиян недовольна качеством питания в школах и больницах

Такие данные привели эксперты «Общероссийского народного фронта» по результатам проведенного опроса.

По сравнению с 2017 годом ситуация улучшилась, пишут «Известия». Так, вкус еды в социальных учреждениях положительно оценили 64%, тогда как в прошлом году — только 41%. Размер порций понравился 78% опрошенных вместо 64%.

Кроме того, респонденты отметили, что в столовых стало чище (66% вместо 44%). Только 4% опрошенных жаловались на грязь и всего 1,5% — на антисанитарные условия. «Посуда грязная, плохо моется, с шерстью от кошек», «Персонал столовой грубит. Неприятный запах в столовой. Второй смене не остается выбора блюд. Младшие классы массово выкидывают еду», «Ребенок не успевает отстоять очередь», — так пояснили россияне свое недовольство.

Посетители столовых также недовольны однообразным меню (35%), скудным рационом (28%) и несвежими продуктами (5%). 43% не нравится внешний вид блюд.

ОНФ направил доклад о проблемах общепита в правительство. В нем сообщается, что в столовых отсутствует стандартизированное меню, устарели нормы СанПиН и нет возможности плановой проверки аутсорсинговых компаний.

Опрос проводился в октябре и ноябре во всех регионах страны. Участие в исследовании приняли более 46 тыс. человек.