Здравствуйте, Людмила!
На первый вопрос не ответить в двух словах, поэтому потрудитесь почитать материалы этого сайта: http://azbyka.ru/
Что же касается второго вопроса, то мне думается, что о своей вере Вы знаете крайне мало, раз задаете такой вопрос. Как же Вы, практически ничего не зная о христианстве, хотите отказаться от него и принять ислам, о котором, уверен, Вы тоже практически ничего не знаете. Поставить свечку в церкви – это еще не христианство, также, как и совершение намаза не является полноценным исламом. По ссылке, приведенной мной, достаточно материалов для того, чтобы изучить основы православной веры. Не поленитесь, почитайте, от этого зависит Ваша дальнейшая жизнь.