Здравствуйте, Вера!
Категорически нельзя принуждать неверующего супруга к телесному посту. Нельзя возлагать на него бремя, которое он не хочет, да и не может нести. Вы можете только просить его о воздержании в особо важные для Вас дни: перед Причастием, на первой и Страстной седмицах Великого поста и т. д. Но только просить, а не принуждать. Молитесь о супруге, чтобы Господь и его привел к вере. Лучшей проповедью веры должно стать для супруга Ваше поведение: любовь, забота, смирение. Ни в коем случае не обижайте супруга, не допускайте ссор и скандалов. Помоги Вам Господи!