Здравствуйте, Игорь!
Православный христианин не должен принимать участия в таинствах, совершаемых Католической Церковью. В наше время трудно представить ситуацию, когда православный храм недоступен, но, если это действительно так, достаточно зарегистрировать брак по законам государства, на территории которого проживают жених и невеста, а при первой возможности обвенчаться в православном храме. Напомню Вам, что официально зарегистрированный брак признается Православной Церковью законным браком. Супруга-католика никто насильно в Православие загнать не стремится: венчание с инославными (то есть христианами, не относящимися к Православной Церкви) не предполагает изменения их вероисповедания.