Защитят ли в сезон простуд лук, чеснок и витамины?

Скорее нет, чем да. Мы уже давно не испытываем дефицита витаминов или микроэлементов. Подобная ситуация была частым явлением в XIX веке и раньше, в далеких северных деревнях, где дети и взрослые недостаточно часто ели мясо, рыбу, зелень или рис.

Сегодня же, при нашем продуктовом разнообразии, ушли в небытие такие болезни, как цинга, пеллагра или бери-бери. Конечно, встречаются случаи тяжелого истощения и голода в непростых жизненных ситуациях, в случаях психиатрических заболеваний или при тяжелых заболеваниях кишечника. В таких ситуациях врач, компетентный в вопросах нарушений питания, может назначить различные варианты питательных смесей или витамины в повышенных дозах.

Точно можно сказать, что прием поливитаминов без определенного диагноза или показаний просто бессмыслен или вреден. В одном из исследований был отмечен пагубный эффект от длительного приема витаминных комплексов.

Но из каждого правила есть исключения. Дефицит витамина D, связанный с отсутствием солнечного света, например у жителей северных широт или работников офисов, может сказаться на неспецифической сопротивляемости инфекциям. Врач может порекомендовать определить уровень витамина D и назначить профилактическую или лечебную дозу витамина. Хотя, конечно, прием витамина D не спасет от простуды или гриппа.

Существует еще один важный элемент, без которого невозможно существование человека – это железо. В норме мы получаем железо с пищей, чаще всего с мясом и мясными продуктами (кстати, в яблоках или гранатах не так много железа). Дефицит железа приводит к анемии – очень распространенному заболеванию, которое сопровождается целым рядом симптомов, в том числе снижением общей сопротивляемости инфекциям.

Однако даже в случае умеренного дефицита железа необходимо применять препараты железа. Железо участвует в работе многих ферментов, в том числе ферментов иммунных клеток, так что дефицит железа может оказаться пагубным для вашей сопротивляемости простудам. Как и с витамином D, не стоит принимать его без назначения врача.

Помогают ли в борьбе с болезнью иммуномодуляторы и противовирусные препараты, и что делать, чтобы не заразиться, если все вокруг чихают читайте в материале «Правмира».

С уважением, врач-пульмонолог Василий Штабницкий.