Постная кухня

Как покупать продукты Великим постом

Постная тушенка – не оксюморон

Никакая рыба на всем белом свете не может сравниться с судаком из Чудско-Псковского озера!

«Недостаток кальция», — сделали вывод в травмпункте. «Враг отомстил», — подытожили в храме.

Разнообразный и богатый необходимыми для организма элементами постный стол - это быстро и просто.

Великий Пост 2016 по Церковному Уставу 1-я седмица — с 13 марта по 19 марта 2016 года 2-я седмица — с 20 марта по 26 марта 2016 года 3-я седмица — с 27 марта по 2 апреля 2016 года 4-я седмица — с 3 апреля по 9 апреля 2016 года 5-я седмица — с 10 […]

Между прочим, Петр I обожал перловую кашу. Хитрость в том, что перловку, как и арборио, нужно уметь готовить. Вильям Похлебкин предлагает вымачивать крупу до 12 часов, ссылаясь на традицию XII века у пермяков и корелов, но это чересчур долго. Самое простое — тщательно промыть крупу под струей сильной воды, чтобы из перловки вымылись лишние крахмалистые […]

Домашний хумус намного вкуснее магазинного. А готовить его будете не вы, а кухонный процессор – он справится за 5 минут